Séguret
le
                      03 janvier 2010 
                    . 
                    Les conditions de production du
                          millésime 2009 au Domaine de l’Amauve.
                    En ce début d'année, il est de
                        coutume de faire le point sur l'année écoulée. 
                      . 
                      2009 a débuté avec de nombreuses
                        pluies durant l'hiver. Les mois de janvier, février et
                        mars ont été particulièrement humides et accompagnés de
                        températures basses.  
                      . 
                      Au débourrement, la vigne accusait
                        deux semaines de retard sur 2008. A partir du mois de
                        mai, la chaleur est revenue. Les pluies se sont espacées
                        et, en juin, tout le retard du début de végétation était
                        effacé. On constatait même une avance d'une semaine sur
                        2008 au moment de la floraison.  
                      . 
                      Les mois de juillet et août ont été
                        particulièrement secs. La chaleur a augmenté
                        progressivement pour devenir caniculaire à partir du
                        début août. La maturité a progressé très vite surtout
                        pour les vignobles peu chargés et situés dans des
                        terroirs où les réserves en eau étaient bonnes. 
                      
                      . 
                      Les vendanges ont débuté le 20 août
                        au Domaine de l'Amauve avec les premiers raisins blancs.
                        Elles ont ensuite été suivies par la vendange des
                        raisins rouges qui s'est terminée le 28 août pour les
                        vins d'appellation et le 3 septembre pour les Vins de
                        Table et Vins de Pays.  
                      . 
                      Les 17 et 18 septembre, de fortes
                        pluies se sont abattues sur notre région. Elles ont
                        permis de recharger les nappes phréatiques
                        particulièrement épuisées par cet été chaud et
                        exceptionnellement sec. 
                      . 
                      2009 fait partie de ces millésimes
                        extrêmement précoces qui ont bénéficié du réchauffement
                        climatique. La vendange était particulièrement saine,
                        parfaitement mûre et d'un grand potentiel aromatique et
                        tannique. Il s'agit d'un millésime dans la lignée des
                        années sèches qu'ont été 1989 et 1999. Il est
                        intéressant de voir comment à dix années d'intervalle la
                        nature peut assurer une continuité.  
                      . 
                      2009 a été un millésime relativement
                        facile pour la conduite du vignoble.  
                      Une grande attention était toutefois
                        à apporter au raisin à l'approche des vendanges afin de
                        récolter dans de bonnes conditions de maturité. 
                      
                      . 
                      Les vins sont actuellement dans leur
                        phase de clarification en cuves, sur lies fines. Je peux
                        maintenant vous assurer de la grande richesse de ce
                        millésime, pour les vins blancs comme pour les vins
                        rouges. En 33 années de vinification, je n'avais encore
                        jamais rencontré un tel potentiel dans les raisins à
                        l'époque des vendanges et une telle densité dans les
                        vins terminés.  
                      . 
                      2009 sera un des millésimes de
                        référence pour les prochaines années. 
                      . 
                      Commercialement, le Domaine de
                        l'Amauve a vu une belle progression de ses ventes dans
                        le courant de l'année 2009, que ce soit en France comme
                        à l'extérieur de nos frontières. Les nombreuses
                        distinctions de nos vins ainsi que les jolis articles
                        parus dans la presse spécialisée y ont sans doutes
                        contribué. Toutefois, je puis vous assurer de la
                        continuelle recherche de qualité que j'effectue pour mes
                        vins à travers un meilleur contrôle du vignoble, des
                        vinifications et de l'élevage, afin de mieux exprimer
                        chaque année le grand potentiel du terroir de Séguret.
                      
                      . 
                      Christian Voeux 
                      Vigneron, Oenologue. 
                      ..